Tra i meravigliosi scenari che il Lago di Como ha da offrirci, a Cernobbio, nasce una nuova gemma; Casa Perrotta restaurant.
Sossio e Daniele, i protagonisti di questa nuova avventura, sono due fratelli di origine Campana, uniti strettamente dalla sfrenata passione per la cucina.Nonostante la giovane età entrambi i fratelli hanno acquisito, negli anni, un notevole bagaglio di numerose esperienze lavorative in ristoranti di prestigio. Solo successivamente hanno gestito, con il prezioso aiuto delle loro rispettive compagne di vita, Valentina e Giulia, il ristorante Poggio Antico nella rinomata Montalcino. Nel 2019 hanno realizzato il loro nuovo sogno, dopo aver scelto Como come loro palcoscenico, hanno ristrutturato un vecchio locale, curando ogni singolo dettaglio a propria immagine e somiglianza, dando vita a Casa Perrotta. La ricetta segreta di questo ristorante è l amore, per la propria famiglia e per la propria terra; il desiderio di riproporre i sapori di una volta rivisitati in chiave moderna e frizzante. La loro cucina si basa sulla minuziosa ricerca delle migliori materie prime, riproposte in un ambiente moderno ed elegante ma dall ‘accoglienza familiare. Il loro obbiettivo è quello di farvi assaporare il gusto di piatti semplici ma sofisticati in un ambiente confortevole che sarà in grado di farvi sentire davvero a casa vostra.
Galleria
Le nostre recensioni
Tempo fa vidi la pagina su fb e rimasi colpita, ieri sera finalmente siamo riusciti a fare un’ uscita romantica ed ho scelto questo magnifico ristorante.Accoglienza impeccabile! Il design è molto minimale e rilassante, l’ ambiente intimo.La carta è molto interessante sia delle pietanze che dei vini, davvero un’ ottima scelta.Ho mangiato i tortellini ripieni di cinta senese, la faraona cotta a bassa temperatura e come dolce il finto uovo.Che dire! Estasi per il palato, oltre l’impiattamento molto gradevole i sapori erano qualcosa di eccezionale, esplodevano in bocca.Non ho assolutamente nessuna critica da fare, anzi finalmente ho trovato un ristorante che davvero mi piace e mi fa venire voglia di uscire per una cena.Apprezzatissimi i pianificati fatti in casa, ci han portato focaccia, grissini al burro, del pane con pomodorini del Vesuvio e una pagnotta integrale se non erro..Dimenticavo l’ antipasto di entrata, sapori decisi ed interessanti per iniziare bene la cena.Cucina di carattere e di cultura.
Jennifer E
Spesso mi reco con mia moglie sul Lago di Como, bellezza naturale ormai conosciuta dai turisti. In quest’ultima occasione, abbiamo scoperto questo nuovo accogliente ristorante “Casa Perrotta” dove abbiamo assaporato cibi raffinati con bellissime presentazioni degli stessi, serviti da giovani dinamici, simpatici e cordiali, e soprattutto professionali. Grazie per la bella esperienza. Da ritornare assolutamente. Consigliatissimo!
Nicola Ungaro
Networking Lead
Ho deciso di provare questo ristorante seguendo il consiglio di un mio collega di lavoro ottima cena,piatti eccezionali e ben presentati, servizio molto cordiale ci ritorneremo sicuramente e lo consiglio!